Comment organiser la planification de votre production ?

Un plan de production, c'est quoi ?

Un plan de production est un document stratégique d'entreprise qui détaille l'ensemble du processus de fabrication des produits. Il précise les opérations nécessaires, les ressources requises et les quantités à produire pour répondre efficacement à la demande des clients pour un produit donné. Le plan de production est une véritable feuille de route pour les gestionnaires et les équipes de l'entreprise.

Quels sont les avantages à planifier sa production ?

La planification de la production offre plusieurs avantages : diminution des coûts, meilleure efficacité, amélioration de la qualité des produits, réduction des délais ou encore l'optimisation des ressources. 

Réduire les coûts

Une planification de production bien structurée permet de réduire les coûts à plusieurs niveaux. En déterminant les besoins en personnel pour chaque étape du processus de fabrication, vous évitez les périodes de sous-emploi ou de sur-emploi : un meilleur moyen de réduire les coûts salariaux. C'est la même chose pour les stocks. Avec une bonne planification, aucun risque de sur-stock ou de rupture. Utiliser un logiciel de gestion de production réduit de manière encore plus certaine les erreurs humaines et les coûts associés.

Accroître l’efficacité et la productivité

Planifier vos opérations de production de manière efficace, vous permet d'accroître votre productivité. La coordination des différents modules de production minimise les temps d'arrêt. L'optimisation des ressources conduit à une production plus fluide et avec une meilleure sécurité. Sur le long terme, ces éléments spécifiques ont un impact positif sur vos résultats.

Améliorer la qualité des produits

La planification de production a également pour objectif d'améliorer la qualité des produits finis et de leurs composants. Elle structure les processus de fabrication et définit des standards de qualité à chaque étape en fonction des besoins des entreprises. Conséquences : vous réduisez les défauts et les retours et augmentez la satisfaction et la fidélité de vos clients.

Réduire les délais de livraison

Le plan de production aide aussi à organiser et à synchroniser les différentes opérations. Une mise en ordre qui facilite le respect des délais de livraison. Cela contribue à améliorer la réputation de votre entreprise dans tous les secteurs d'activité.

Optimiser l'utilisation des ressources

Planifier la production au sein de votre atelier sert aussi à optimiser l'utilisation de toutes les ressources disponibles, qu'il s'agisse de matières premières, de main-d’œuvre, d'équipements, de machines ou de données. De cette manière, vous multipliez les capacités de production de votre entreprise.

Organiser votre plan de production : les étapes

La réalisation d'un plan de production en industrie répond à plusieurs impératifs. De la définition des objectifs à l'analyse et au suivi des résultats, en passant par l'utilisation des outils de gestion, on vous présente toutes les tâches à accomplir :

Définir vos objectifs de production

Avant de démarrer la planification, définissez clairement vos objectifs. Augmentation de votre capacité de production industrielle, réduction des coûts financiers, amélioration de la qualité de vos produits... Vos objectifs, c'est ce qui guidera vos décisions tout au long du processus de planification. C'est la base pour élaborer toutes les étapes suivantes. Prenons un exemple : si votre but est d'augmenter la production de 20 % en un an, vous allez devoir augmenter la quantité de matière première disponible, la quantité de main-d'œuvre et vos capacités de stockage.

Analyser la demande

Planifier, c'est aussi comprendre la demande et les besoins de vos clients. Analysez les données de ventes réalisées dans le passé pour déterminer les quantités futures à produire. Les prévisions de demande sont influencées par différents facteurs (saisonniers, tendances de marché, promotions commerciales). Il est important de prendre en compte tous ces éléments grâce à des outils d'analyse de données pour ajuster votre plan de production en conséquence.  

Planifier les ressources

Identifiez les ressources (matériaux, équipements, machines, main-d'œuvre) nécessaires pour atteindre vos objectifs de production. Ensuite, assurez-vous que l'ensemble de ces ressources sont disponibles en quantité suffisante. La planification des ressources inclut différents éléments tels que la gestion des stocks, l’ordonnancement des tâches, et l’optimisation de l’utilisation des machines et des employés. Pour centraliser et coordonner toutes les infos, il peut être utile d'utiliser un ERP de production (Enterprise Resource Planning). 

Élaborer le calendrier de production

Établissez un calendrier détaillé de production où vous incluez les différentes étapes du processus de fabrication. De la liste d'approvisionnement en matières premières jusqu’à la livraison des produits finis, chaque opération doit être intégrée en respectant les délais. Un planning bien structuré vous aide à coordonner les différents services au sein de l'entreprise, des équipes de production jusqu'aux commerciaux. Pour établir un calendrier de production industriel précis, prenez en compte les éléments suivants : 

• Capacités de production de la chaîne ;
• Temps de cycle des machines ;
• Délais de livraison des fournisseurs pour les matériaux ;
• Périodes de pic.    

Avec ces données, vous aurez une vision plus claire de votre horizon de production. 

Utiliser des outils de gestion de production

Pour faciliter la planification et la gestion de votre production, utilisez des logiciels spécialisés comme la GPAO (Gestion de la production assistée par ordinateur). Ces outils vous aident à suivre les progrès, à gérer les stocks, à planifier les ressources et à optimiser l’ensemble du processus de production de votre entreprise. Des solutions comme Sage 100 Gestion de production sont particulièrement utiles pour les entreprises qui cherchent à améliorer leur efficacité opérationnelle.

Suivre et ajuster votre plan

Une fois votre plan de production mis en place, respectez-le, mais n'oubliez pas de l'ajuster en fonction des résultats obtenus. Pour cela, utilisez des indicateurs de performance pertinents pour évaluer son efficacité globale et répondre aux changements et aux contraintes rencontrés. Les KPI (Key Performance Indicators) couramment utilisés sont le taux d’utilisation des machines, le temps de cycle, ou encore le taux de rejet. Ces indicateurs fournissent des informations utiles sur les zones qui nécessitent des améliorations.

Organiser la planification de votre production : on récapitule

Un programme de production bien organisé est indispensable pour améliorer l’efficacité de vos process de production. Suivez les étapes décrites ci-dessus pour optimiser vos opérations de production et utiliser vos ressources de manière optimale.

Pour réussir tout projet de planification, il est possible d'optimiser sa gestion de production avec la GPAO. Une approche pilotée par informatique pour gérer votre inventaire et l'ensemble du processus de production sans approximation. 

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